【茶艺初体验：铁观音的冲泡方法和技巧】(铁观音茶水比例多少)

　
喜爱茶艺的你，一定不能错过这道详细的铁观音冲泡指南！现在就让我们一起探索铁观音的独特韵味吧！

????铁观音的冲泡方法：
1. 清洁茶具：首先，用沸水将茶具清洗一遍，确保干净。
2. 置茶：取8克铁观音茶叶放入盖碗中，茶叶不宜过多，一般为盖满茶碗底部即可。

????洗茶：将烧开的水倒入盖碗中，对茶叶进行冲烫，两三秒就可以了。然后将洗茶水倒掉，用以醒茶及清洗杂质。

????冲泡：提起水壶悬壶高冲，铁观音的冲水以高冲为宜。具体操作方法是，提起水壶，对准茶杯，先低后高冲入，使茶叶随着水流旋转而充分舒展。冲入开水后，等待10s左右，以使茶叶中独特的香和韵充分地释放出来。时间不宜太久，太久又会“熟汤失味”，因而等待的时间一定要适度的把握。

????品饮：将茶汤滤如公道杯，然后倒入茶杯，即可饮用。饮用时会觉得口舌生津，齿颊流香，兰花香持久且馥郁。

????小贴士：
1. 铁观音茶叶可反复冲泡5-6次，好茶能泡7-8次。
2. 如果是用玻璃杯或者瓷杯泡，一次放一半就够了，能泡两杯。
3. 正常7克到8克，由茶盏而定，最小的茶盏6克，最大的8克。

现在，你已经成为了一名铁观音冲泡高手，是不是迫不及待地想和朋友分享你的茶艺之旅呢？赶快将这份指南分享给你身边的朋友，让他们也感受一下铁观音的韵味吧！